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MERIDIA: LA MATERIA PRIMA BIOLOGICA PDF Stampa E-mail
Sunday 23 July 2006
Meridia nasce nel 1998 grazie ad un’iniziativa di tre amici impegnati nel “sociale”, ma operanti in settori diversi: un coltivatore biodinamico, un amministrativo Onlus e un coordinatore commerciale del lattiero caseario.

Meridia si occupa solo di materie prime e attualmente ne commercializza oltre 500, tutte esclusivamente biologiche. Il lavoro dell'azienda consiste nell'importazione di prodotti non lavorati e nella vendita di questi ad altre aziende. Sostanzialmente svolge un lavoro da grossista esportando anche verso altri paesi della Comunità Europea.

Nata come importatrice di sementi, erbe, spezie e piante officinali, ha poi ampliato notevolmente negli anni il proprio raggio d'azione, in modo particolare dopo la fusione del 2003 con SEDA, un'azienda che si occupa di zucchero.

Oggi Meridia si trova sotto l'ala protettiva di Cominter-Bio, un'azienda di servizi con vent'anni di esperienza nel settore che ne cura completamente il settore commerciale sia in acquisto che in vendita. Attualmente commercializza, oltre alle spezie, alle erbe e alle piante officinale, una gamma vastissima di prodotti che comprendono zucchero, caffè, cacao, dolcificanti, farine, cereali e legumi, con punte di eccellenza per ciò che riguarda lo zucchero, l'uva sultanina, le farine, il Kamut®, il farro, il peperoncino, l'aglio e la cipolla.

La forte crescita riscontrata negli anni ha trasformato Meridia in referente unico per molte aziende che ora possono trovare in essa un rivenditore affidabile di tutte le materie prime di cui le loro produzioni necessitano.

L'azienda ha tre diverse certificazioni: la “classica” ISO 9001 della logistica, la statunitense NOP/USDA e Biosuisse, il marchio ufficiale svizzero per i prodotti da agricoltura biologica. Inoltre sul sito dell'azienda è possibile accedere a ogni tipo di informazione riguardo i prodotti, sia attraverso le schede tecniche degli stessi che consultando le analisi chimiche a cui vengono sottoposte rigorosamente tutte le materie prime di importazione, per verificare la presenza di eventuali residui chimici e controllare altri parametri qualitativi previsti dal piano HACCP. Spesso, per i prodotti a rischio, viene effettuato anche il “filth test” che permette di accertare l'eventuale inquinamento da particelle solide, in particolare di origine biologica, e di riconoscerne la natura, l'entità e l'eventuale pericolosità per la salute umana.

Meridia ha realizzato la tracciabilità dei prodotti prima ancora che diventasse obbligatoria per legge, affidandone completamente la gestione a un database. E poiché è collegata alla gestione, anch'essa elettronica, della logistica è praticamente a prova di “truffa biologica”.

Meridia S.r.l.
Via Canaletto, 216 - 41100 - Modena (MO)
Telefono 059 451754 Fax 059 451739
E-mail meridia@cominter-bio.it
Sito web http://www.cominter-bio.it/it/piattaforme/meridia.htm



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