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Nov 23rd
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USA, PURISTI E INDUSTRIA AI FERRI CORTI SULLE NORME PER IL BIOLOGICO

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Dall'umile mirtillo al germe di grano, dal bestiame a stabulazione libera ai mercati di vendita diretta dei coltivatori: l'alimentare biologico USA
Purists battle processors over rules for US organic foods

I giganti multinazionali come Kellogg, Kraft, Coca-Cola e Dean Foods stanno correndo ad acquistare stabilimenti e marchi biologici o stanno sviluppando i loro propri prodotti biologici.
Anche McDonald's ha annunciato che inizier