Il prodotto si pagher
Ansa, 28 ottobre 2005
(ANSA) - PALERMO, 28 OTT - Un canale di vendita piu' sicuro per oltre 6.000 olivicoltori della provincia di Palermo e di Agrigento.
Sara' piu' facile imbottigliare, distribuire e commercializzare l'olio prodotto grazie ad un accordo di filiera firmato tra l'Apo Palermo (Palermitana olivicoltori), otto imprese di trasformazione delle olive aderenti al Consorzio Sicano di Ribera e la Premiata Ditta Olii Barbera s.p.a.
L'accordo di filiera e' previsto dal decreto legislativo 102 del maggio di quest'anno.
''E' un risultato significativo per i nostri produttori'' - dice Onofrio Martorana, presidente dell'Apo Palermo, unica cooperativa del settore olio in Sicilia ad aver ottenuto dalla Regione il riconoscimento di OP, Organizzione Produttori.
''Gia' dalla campagna 2005-2006 affideremo il prodotto di 6.000 olivicoltori siciliani ad una rete di commercializzazione e distribuzione collaudata come quella degli oleifici Barbera. Questi produttori hanno una capacita' di produzione di 25.000 quintali di olio. Il nostro obiettivo - continua Martorana - e' che nei prossimi tre anni si possa arrivare a commercializzare 5.000 quintali di olio Dop ''Val di Mazara'' e altrettanti di extra vergine 100% italiano. L'accordo di filiera, inoltre, rappresenta un incentivo per gli olivicoltori affinche' l'olio prodotto risponda ai requisiti richiesti dal marchio Dop. Infine - conlude il presidente dell'Apo Palermo - questo accordo di filiera potra' garantire una remunerazione piu' adeguata ai produttori poiche' il prodotto si paghera' al prezzo di mercato e il 50% degli utili verranno restituiti ai produttori''
Sara' piu' facile imbottigliare, distribuire e commercializzare l'olio prodotto grazie ad un accordo di filiera firmato tra l'Apo Palermo (Palermitana olivicoltori), otto imprese di trasformazione delle olive aderenti al Consorzio Sicano di Ribera e la Premiata Ditta Olii Barbera s.p.a.
L'accordo di filiera e' previsto dal decreto legislativo 102 del maggio di quest'anno.
''E' un risultato significativo per i nostri produttori'' - dice Onofrio Martorana, presidente dell'Apo Palermo, unica cooperativa del settore olio in Sicilia ad aver ottenuto dalla Regione il riconoscimento di OP, Organizzione Produttori.
''Gia' dalla campagna 2005-2006 affideremo il prodotto di 6.000 olivicoltori siciliani ad una rete di commercializzazione e distribuzione collaudata come quella degli oleifici Barbera. Questi produttori hanno una capacita' di produzione di 25.000 quintali di olio. Il nostro obiettivo - continua Martorana - e' che nei prossimi tre anni si possa arrivare a commercializzare 5.000 quintali di olio Dop ''Val di Mazara'' e altrettanti di extra vergine 100% italiano. L'accordo di filiera, inoltre, rappresenta un incentivo per gli olivicoltori affinche' l'olio prodotto risponda ai requisiti richiesti dal marchio Dop. Infine - conlude il presidente dell'Apo Palermo - questo accordo di filiera potra' garantire una remunerazione piu' adeguata ai produttori poiche' il prodotto si paghera' al prezzo di mercato e il 50% degli utili verranno restituiti ai produttori''
Ansa, 28 ottobre 2005
