Minacciato da Spagna, Australia e Cile, il vino italiano deve difendersi con la qualità e migliorando il rapporto con il prezzo. 15 cantine ci sono riuscite

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Siamo di nuovo in crescita, ma selezionata. I dati forniti a Spoleto, nel convegno sulla promozione del vino italiano nel mondo organizzato da Alessandro Casali per il ministero delle Politiche agricole, dimostrano che dopo due anni di crisi la nostra produzione ha nel 2005 una crescita stimata del 7 per cento in valore e di quasi l'11 per cento in volume.
In vent'anni la produzione italiana di vino si è ridotta di un terzo, ma è migliorata enormemente la qualità.
Secondo i dati forniti dall'Assoenologi, per 10 anni, dal 1993 al 2002, le esportazioni sono cresciute.
Due anni di crisi e adesso la ripresa.
Ma ripresa per chi e a quali condizioni?
Per chi sa curare la qualità e tenere prezzi corretti.

Nel decennio del grande sviluppo i vignaioli italiani hanno guadagnato quanto non avrebbero immaginato nell'intera storia della nostra enologia.
Molti ne hanno approfittato per rinnovare gli impianti, raffinare le tecniche, migliorare il marketing.
Altri si sono limitati a intascare i profitti. In tanti hanno esagerato con i prezzi e rischiano di uscire da mercato minacciato da Spagna, Cile e Australia.
Il vino francese attraversa un momento di difficoltà, soprattutto nel Bordeaux.
Per noi è il momento di approfittarne.
Serve una comunicazione unitaria.
Province e regioni devono capire che non ha senso (se non per portare a spasso amministratori e amici) bussare da sole ai grandi mercati stranieri. Deve bussare l'Italia e presentarsi al meglio.
I soldi sono pochi, spendiamoli al meglio.

Per esempio bevendo questi 15 vini dall'ottimo rapporto qualità-prezzo, scelti da un esperto mondiale Giuseppe Vaccarini, direttore delegato dell'Asi, Association de la sommellerie internationale, e Miglior sommelier del mondo 1978.

Bonarda Donna Doc
6 e.Tenuta Borgolano
Montescano (Pv)
Tel. 038560070

Trianon Rosso Igt
17 e. Poderi di San Pietro
San Colombano al Lambro (Mi)
Tel. 0371208054

Formulae Toscano Igt
6,50 e. Barone Ricasoli Spa.
Gaiole in Chianti (Si)
Tel. 05777301

Prosecco di Valdobbiadene Cuvée
12,50 e. Villa Sandi
Crocetta del Montello (Tv)
Tel. 0423665033

Piromàfo rosso Igt Salento
17 e. Valle dell'Asso
Galatina (Le)
Tel. 0836561470

Gran Cuvée Pas Dosé
millesimato
16,50 e. Azienda agricola
Caseo
Canevino (Pv)
Tel. 038599937

Friuli Isonzo
Doc Chardonnay Jurosa
15 e. Lis Neris
San Lorenzo Isontino (Go)
Tel. 048180105

Alto Adige Doc Schiava Grigia
5-6 e. Cantina Produttori Termeno
Termeno (Bz)
Tel. 0471860126

Cirò Doc Duca Sanfelice
Riserva
6-8 e. Librandi
Cirò Marina (Kr)
Tel. 096231518

Lacryma Christi
del Vesuvio Doc
7-8 e. De Falco
San Sebastiano al Vesuvio (Na)
Tel. 0817713755

Barbera d'Asti Doc
5-8 e. Viticoltori di Vinchio e Vaglio Serra
Vinchio (At)
Tel. 0141950903

Sicilia Igt Vrucara
11-13 e. Feudo Montoni
Cammarata (Ag)
Tel. 091513106

Monica di Sardegna
Doc Antigua
6-8 e. Cantina di Santadi
Santadi (Ca)
Tel. 0781950127

Vino Nobile di Montepulciano Docg
14-17 e. Le Berne
Montepulciano (Si)
Tel. 0578767328

Bianco di Torgiano
Doc Torre di Giano
7 e. Lungarotti
Torgiano (Pg)
Tel. 075988661