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Il 25 settembre, con il convegno "La valorizzazione dell'agricoltura montana attraverso il prodotto tipico ed il metodo biologico e biodinamico "
Agri.Bio. Associazione Onlus è attivamente impegnata nella promozione e valorizzazione dell'agricoltura biologica e biodinamica tra i produttori agricoli e i consumatori. Fare agricoltura in maniera più sana e responsabile è non solo auspicabile ma doveroso per la salvaguardia del pianeta sul quale viviamo, per portare sulla nostra tavola cibi più genuini e dare salute all'uomo ed agli animali.Il sostegno agli operatori agricoli tramite servizi di assistenza tecnica, formazione, ricerca e sperimentazione, marketing e commercializzazione, costituisce l'attività primaria dell'Associazione che trova completamento con l'azione di promozione, informazione e divulgazione presso il pubblico per incentivare l'acquisto e il consumo di prodotti biologici e biodinamici. Agri.Bio. promuove e organizza sul territorio manifestazioni, fiere e mostre-mercato dedicate all'agricoltura biologica e biodinamica; promuove e organizza corsi di formazione e divulgativi rivolti a operatori di settore e al pubblico su tematiche legate al settore dell'agricoltura, dell'alimentazione e della salute.Lo spostamento della sede in un'area "svantaggiata" dove l'agricoltura sta lentamente morendo vuole essere uno stimolo, un seme, per ricreare nuove forme di interazione tra agricoltura, medicina ed educazione, necessarie ed indispensabili per ricreare, come diceva la biologa Lilly Kolisko nel 1939, un'entità vivente nuova, un'agricoltura mondiale dove tutti produttori e consumatori collaborino per creare un nuovo rapporto non solo tra gli uomini ma tra tutti gli esseri viventi.
Programma del Convegno: 9,30 registrazione dei partecipantiore 10,00 Saluti e interventi: - Sindaco di Cissone Eugenio Baudana; - Presidente della Comunità Montana Alta Langa Alessandro Barbero; - Presidente della Provincia di Cuneo Raffaele Costa - Presidente della Commissione Agricoltura Regione Piemonte Marco Bellion - Assessore Alle Risorse della Montagna Regione Piemonte Bruna Sibille - Sottosegretario al Ministero delle Politiche Agricole Teresio Delfino
11,00 Relazioni, Coordina Ivo Bertaina Presidente Agri.Bio. - Gino Girolomoni Presidente A.M.A.B. ed Alce Nero "Perché ho scelto il metodo di agricoltura biologica" - Rosa Maria Bertino BioBank "Biologico: due o tre cose che so di lui" - Paolo Giraudo Medico Antroposofo "L'importanza della qualità del prodotto per la salute dell'uomo" - Alberto Olivucci Presidente Civiltà Contadina "Geni in Campo: come abbiamo trovato 60 varietà antiche in giro per l'Alta Val Marecchia" - Cristina Marello Direttore Agri.Bio. "Progetto di rivalutazione e recupero: le varietà antiche e la memoria storica del nostro territorio."
13,00 domande ed interventi del pubblico
Dalle ore 14,00 Intrattenimento per bambini e adulti con Il Giocattolaio Raffaele Cesano che presenta lo spettacolo "Girà Girò, girando dove andrò" giochi e giocattoli della tradizione italiana.
Dalle ore 14,30 Musica e Danze Occitane con il gruppo "Lou Serpent" ed il gruppo folcloristico di ballerini in costume "Artusin";
Ore 15,00 Inaugurazione della sede regionale Agri.Bio. e del punto vendita di prodotti biologici e biodinamici con l' Assessore all'Agricoltura Regione Piemonte Mino Taricco Inizio distribuzione dei prodotti biologici ordinati su catalogo dei "Guaritori della Terra"
Agri.Bio. Piemonte, 31 agosto 2005
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