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Descrizione:
VI.P, l’Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta, da sempre è attenta alla qualità dei suoi prodotti, al rispetto dell’ambiente e del consumatore.
Il marchio “BIO Val Venosta” contraddistingue le mele biologiche prodotte da VI.P. Coltivata solo con tecniche naturali, come la concimazione organica, evitando tassativamente l’uso di sostanze chimiche di sintesi, la mela BIO Val Venosta è un frutto di eccellente qualità estetica ed organolettica, raccomandato dagli esperti nutrizionisti come frutto ideale per una merenda salutare ed equilibrata, in modo specialmente per i più piccoli.
VI.P - BIO Val Venosta è leader nel settore sia in termini di quantità (22.000 tons di mele prodotte, che rappresentano il 7% dell’intera produzione in Val Venosta), ma soprattutto leader in termini di qualità di prodotto, perché VI.P - BIO Val Venosta è in grado di garantire ai propri clienti uno standard unico in termini di rintracciabilità, certezza della provenienza e sicurezza, e di qualità di servizio, in termini di logistica e di certificazioni.
Prodotti trattati:
La varietà principale delle mele BIO in Val Venosta è rappresentata dalla Golden Delicious con la sua tipica “faccetta rossa” della mela di montagna. Le varietà rosse sono (in ordine di rilevanza) la Gala, la Red Delicious, la Pinova, la Braeburn, la Fuji, la Idared e la Kanzi. Con i quantitativi disponibili VI.P – Bio Val Venosta può garantire una fornitura di mele per 12 mesi.
I numeri di BIO Val Venosta
Produzione mele 2010: 22.000 tons
Vendite Italia: ca. 40%
Vendite Export: ca. 60%
Varietà: Golden Delicious (52%) - Mele Rosse tra cui Gala, Red Delicious, Pinova, Braeburn, Fuji, Idared, Kanzi (48%)
Certificazioni:
ABCert Srl
Codice ente certificatore: IT BIO 013
Codice controllo: BZ-42880-B
Associazioni Bio: Bioland e/o Demeter
Certificazioni: Bio, GlobalGAP, IFS, ISO 9001, ISO 14001
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