Sana

Il ministro Romano: il bio è nella nostra mission

Inserito il 9 settembre, 2011 - 10:17

“Noi siamo fiduciosi su quello che stiamo facendo: sostenere e incentivare il biologico significa inserirlo nella mission che si è dato il mio dicastero”.
Lo ha ribadito il ministro per le Politiche agricole Francesco Saverio Romano, che ha partecipato al convegno di apertura di Sana, il salone del benessere e del naturale che si è aperto alla fiera di Bologna. “Il biologico dentro il made in Italy ha quel valore aggiunto che ci consente di poter coprire una fetta di mercato importante che non ama l’Ogm e si rivolge a noi” ha sottolineato il ministro. A causa di un ritardo sul programma, Romano non ha partecipato, come era previsto, alla cerimonia di inaugurazione della kermesse. Il nastro è stato così tagliato dal presidente di BolognaFiere Duccio Campagnoli, da quello della Camera di Commercio di Bologna Bruno Filetti e dal prefetto Angelo Tranfaglia. [...]

Accordo a tre per certificare il turismo responsabile

Inserito il 1 settembre, 2011 - 10:08

In occasione di SANA, sarà presentato venerdì 9 settembre l’accordo di collaborazione tra ICEA, istituto per la certificazione etica e ambientale, TourCert, organizzazione non-profit tedesca per la certificazione sostenibile e responsabile nell’industria turistica e AITR, associazione italiana di turismo responsabile. La presentazione avverrà nell’ambito di un seminario, che si terrà alle 9.30 presso lo stand ICEA, padiglione 31 nello spazio show-cooking. I presidenti di ICEA, TourCert e AITR illustreranno ai presenti le ragioni e gli obiettivi dell’accordo, finalizzato alla diffusione in Italia del sistema di certificazione del turismo responsabile TourCert che sarà presentato nei dettagli da Angela Giraldo. [...]

Le novità di SANA 2011

Inserito il 31 agosto, 2011 - 09:29

Quella del 2011 si preannuncia un’edizione importante per il SANA, ricca di novità. Innanzitutto, SANA diventa una fiera professionale: sono ammessi solo espositori certificati; l’ingresso e’ riservato agli operatori del settore e al pubblico specializzato; e’ vietata la vendita di prodotti durante la manifestazione. Una commissione di controllo esterna, composta dai rappresentanti degli organismi di certificazione, ha il compito della verifica delle certificazioni.

Due i settori merceologici: Alimentazione e Benessere. Nel settore Alimentazione saranno presenti esclusivamente aziende con produzioni biologiche certificate. Nel settore Benessere troveranno spazio i prodotti biologici certificati e naturali a base di erbe officinali (integratori alimentari e prodotti di bellezza). [...]

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