Biolife

Biolife 2012: a fine novembre la nona edizione

Inserito il 7 agosto, 2012 - 09:54

Da venerdì 30 novembre a domenica 2 dicembre presso Fiera Bolzano si svolgerà BIOLIFE 2012, nona edizione del consueto appuntamento di promozione dell'eccellenza agroalimentare italiana biologica certificata.

Dopo il risultato del 2011, con oltre 200 produttori bio provenienti da tutte le regioni italiane e 40.000 visitatori del Nord Italia tra pubblico e professionisti, BIOLIFE 2012 mira a mantenere alta la qualità dei prodotti esposti e ad aumentare la presenza degli operatori professionali. [...]

A Bolzano torna Biolife: 30 novembre - 2 dicembre

Inserito il 14 luglio, 2012 - 07:36

Dopo il risultato del 2011, con oltre 200 produttori bio provenienti da tutte le regioni italiane e 40 mila visitatori del Nord Italia tra pubblico e professionisti, Biolife, nona edizione del consueto appuntamento di promozione dell'eccellenza agroalimentare italiana biologica certificata, torna a Fiera Bolzano nel 2012 da venerdì 30 novembre a domenica 2 dicembre. La manifestazione mira a mantenere alta la qualità dei prodotti esposti e ad aumentare la presenza degli operatori professionali.
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Biolife al TECNO&FOOD di Padova

Inserito il 25 gennaio, 2012 - 10:10

Biolife avvia l'attività 2012 partecipando alla dodicesima edizione di TECNO&FOOD, il Salone biennale della ristorazione, in calendario alla Fiera di Padova dal 5 all'8 febbraio (www.tecnoefood.it).

La manifestazione si rivolge agli operatori di bar, alberghi, pasticcerie e ristoranti, proponendo, fin dalle sue origini, soluzioni tecnologiche per la ricettività. Nelle recenti edizioni, il salone ha riservato un intero padiglione al prodotto alimentare. E a sottolineare l'importanza di tale settore, l'imminente edizione di TECNO&FOOD presenterà una selezione della qualità eno-gastronomica italiana più alta. [...]

Cosmetico bio ai semi di fico d'India

Inserito il 15 novembre, 2011 - 18:22

Nasce il primo cosmetico bio per la pelle a base di olio di semi di fichi d’India, viene prodotto in Sicilia e sarà presentato da ICEA, l’organismo che lo certifica, a Biolife 2011 (www.biolife.bz), manifestazione dedicata alla promozione del biologico certificato con particolare focus sull'eccellenza agroalimentare italiana, in programma dal 18 al 20 novembre a Bolzano. Il nuovo prodotto – nel suo genere il primo certificato bio in Europa – è il 'Succo concentrato di fichi d’India integrale', si assume per via orale essendo anche un integratore alimentare, ed è prodotto dall’azienda siciliana 'Giuseppe Caruso': ricco di sali minerali e antiossidanti, con anche presenza di taurina, garantisce particolari proprietà nutritive per la pelle. La distribuzione sarà avviata in primavera, e il 70% della produzione sarà per l’estero. [...]

Tutti a Bolzano, arriva Biolife

Inserito il 11 novembre, 2011 - 17:17

All’ottava edizione di Biolife (Bolzano, 18-20 novembre) ci saranno presenze importanti come quelle dell'ONU con Save the Children, Medici Senza Frontiere, Greenpeace, Libera ed Emergency. Per la gastronomia, protagonisti i momenti organizzati da ICEA, Regione Lombardia e Regione Marche. L’apporto di ICEA è una degustazione guidata di formaggi da pascolo accompagnati da mele e vino regionale. I prodotti, provenienti da tutta Italia e ottenuti in stagioni dell’anno differenti, sono tutti caratterizzati dal profumo e dal sapore delle essenze con cui gli animali, alimentati al pascolo, si nutrono. Regione Lombardia propone invece assaggi di salumi, formaggi e piatti tipici lombardi (come polenta con salumi o gorgonzola) accompagnati da vino di produzione regionale. Dalle Marche, degustazione di piatti a base di legumi tipici della cultura marchigiana: la Zuppa della Salute (a base di farro, lenticchie e orzo) e i ceci lessati con aglio e rosmarino, come nella maniera tradizionale.
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Biolife2011 al via il 18 novembre a Bolzano

Inserito il 25 ottobre, 2011 - 10:42

Dal 18 al 20 novembre si svolgerà a Bolzano BIOLIFE 2011, manifestazione dedicata alla promozione del biologico certificato con particolare focus sull'eccellenza agroalimentare italiana. Ad un mese dall’evento è possibile tracciare una panoramica dei protagonisti e delle attività che caratterizzeranno l’ottava edizione di BIOLIFE. Eccellenza enogastronomica da tutte le regioni italiane. È stata rinnovata l’adesione di molti tra i migliori produttori italiani, di consorzi e regioni particolarmente significativi nel contesto enogastronomico nazionale. Importante la partecipazione dell’Associazione Bioland Südtirol che, con uno stand di 500 mq ed i suoi numerosi produttori, festeggerà il proprio ventesimo compleanno tramite varie iniziative rivolte anche al pubblico. [...]

Biolife 2011 - l'ottava edizione è vicina!

Inserito il 2 settembre, 2011 - 15:24

Da venerdì 18 a domenica 20 novembre presso Fiera Bolzano si svolgerà BIOLIFE 2011, ottava edizione del consueto appuntamento di promozione dell'eccellenza agroalimentare italiana biologica certificata. Dopo il risultato del 2010, con oltre 230 produttori bio provenienti da tutte le regioni italiane e 40.000 visitatori del Nord Italia tra pubblico e professionisti, BIOLIFE 2011 mira a mantenere alta la qualità dei prodotti esposti e ad aumentare la presenza degli operatori professionali.
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Biolife

Inserito il 29 agosto, 2011 - 18:46

 
 
 

Indirizzo: Piazza Fiera 1 – 39100 Bolzano (BZ)
Tel / Fax:  0471 324239 / 0471 324164

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