Alce Nero & Mielizia Spa

Cioccolata biologica per San Valentino

Inserito il 12 febbraio, 2014 - 10:29

Venerdì prossimo è San Valentino. Non mancano idee bio per lo scambio di regali tra innamorati. Un classico è la cioccolata che oggi ha importanti declinazioni biologiche come le proposte offerte da Alce Nero. Il cacao proveniente dalle coltivazioni in Costa Rica e Perù, dai soci agricoltori di Cooperativa SinFronteras e lo zucchero di canna integrale, sempre Fairtrade, vengono lavorati da un'antica maisonchocolatière svizzera. [...]

Alce Nero, siglata collaborazione con Congusto

Inserito il 29 novembre, 2013 - 11:48

Le bontà biologiche Alce Nero debuttano nel salotto gastronomico di Congusto by Gourmet Institute. Lo storico marchio di oltre mille soci agricoltori e apicoltori biologici impegnati da oltre 30 anni in Italia e nel Mondo nella produzione di cibi biologici buoni, sani e che nutrono bene annuncia di aver siglato una collaborazione tecnica con Congusto, la celebre scuola che dal 2003 propone corsi di cucina e food style per tutti i livelli. [...]

Presentati a Milano i nuovi risi Alce Nero

Inserito il 21 novembre, 2013 - 10:11

'Dalla coltivazione al chicco' è il titolo dell’evento dedicato ai nuovi risi biologici Alce Nero e alle etichette Narranti di Slow Food che si è recentemente svolto nella cornice di Cascina Cuccagna a Milano, una cascina agricola del '700 sapientemente recuperata. Al centro dell’incontro le cinque varietà di risi selezionate da Alce Nero, tutte a stelo lungo e con apparato radicale profondo: Arborio, Baldo, Integrale, Nerone e Rosa Marchetti coltivate in maniera biologica nelle zone vocate del Piemonte e della Lombardia. [...]

Steccanella, un'altra storia di Cibo Vero

Inserito il 13 novembre, 2013 - 10:14

Paolo Steccanella, veronese, è il protagonista della nuova storia di Cibo Vero per i nostri follower dopo quelle di tanti altri personaggi autentici che credono nel biologico fino in fondo.
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Da Alce Nero 5 idee regalo per Natale

Inserito il 7 novembre, 2013 - 12:07

Alce Nero, brand di riferimento nel settore del biologico, propone 5 idee per regalare un Natale buono, vero, giusto e soprattutto gustoso. Prodotti biologici coltivati nel rispetto della terra e del lavoro dell’uomo, originali idee regalo per un’alimentazione più sana e naturale, ma soprattutto gustosa. Amanti del Fairtrade, dolcissime, legate alla tradizione mediterranea, stuzzicanti o tradizionali: le bontà Alce Nero sono nate per soddisfare i palati BioGolosi di ogni tipo. [...]

In video Francesco Panella e il suo miele vero

Inserito il 17 ottobre, 2013 - 08:42

Francesco Panella, terza storia di Cibo Vero per i nostri follower dopo quella di Arturo Santini e Riccardo felicetti. Quello che trovate in home-page è infatti il terzo di una serie di video che GreenPlanet pubblica in collaborazione con Alce Nero. Il famoso marchio gestito dall'azienda di Monterenzio, sulle colline bolognesi, che sul concetto di 'Cibo Vero' ha fondato la sua filosofia. Cibo vero prodotto da personaggi veri, in carne ed ossa che hanno deciso di raccontarsi. Questi racconti sono stati raccolti in un libro e in una serie di video, quelli appunto che siamo, come GreenPlanet, ben felici di presentare al nostro pubblico. [...]

Felicetti e la sua 'Pasta Vera' in video

Inserito il 10 ottobre, 2013 - 13:13

Riccardo Felicetti, seconda storia di Cibo Vero per i nostri follower dopo quella di Arturo Santini. Quello che trovate in home-page è infatti il secondo di una serie di video che GreenPlanet pubblica in collaborazione con Alce Nero. Il famoso marchio gestito dall'azienda di Monterenzio, sulle colline bolognesi, che sul concetto di 'Cibo Vero' ha fondato un po' la sua filosofia. Cibo vero prodotto da personaggi veri, in carne ed ossa che hanno deciso di raccontarsi. [...]

Miele bio Alce Nero a Milano Golosa

Inserito il 10 ottobre, 2013 - 12:53

I mieli biologici Alce Nero al centro di Milano Golosa 2013, l’evento dedicato al cibo 'senza sprechi', che si tiene da sabato 12 a lunedì 14 ottobre al Progetto Calabiana Milano. Organizzata dal 'gastronauta' Davide Paolini, Milano Golosa si pone come punto d’incontro per tutti coloro che desiderano, assieme ad artigiani ed esperti del gusto, conoscere, assaggiare e soprattutto non sprecare i prodotti enogastronomici di alta qualità. [...]

Arturo Santini e il suo 'Cibo Vero' in video

Inserito il 2 ottobre, 2013 - 16:33

Arturo Santini, una storia di Cibo Vero. E' il primo di una serie di video che GreenPlanet pubblica in collaborazione con Alce Nero. Il famoso marchio gestito dall'azienda di Monterenzio, sulle colline bolognesi, che sul concetto di 'Cibo Vero' ha fondato un po' la sua filosofia. Cibo vero prodotto da personaggi veri, in carne ed ossa che hanno deciso di raccontarsi. [...]

Anche Alce Nero a Bimbinfiera

Inserito il 2 ottobre, 2013 - 15:12

Anche Alce Nero a Bimbinfiera. Al più importante evento nazionale dedicato a mamme, papà e bambini da 0 a 10 anni, ci saranno i prodotti della nuova linea baby Generazione Bio di Alce Nero, pensata per i bambini dagli 0 ai 3 anni e tantissimi prodotti ideali per la merenda dei più grandi. Bimbinfiera, che si svolge a Milano presso il Parco delle esposizioni di Novegro dal 5 al 6 ottobre, vede la partecipazione di Alce Nero al padiglione C stand 81, con l’obiettivo di far conoscere e provare il gusto e il valore nutrizionale di un’alimentazione tutta biologica Alce Nero, lo storico marchio degli oltre mille soci agricoltori e apicoltori bio in Italia e nel Mondo. [...]

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