Alimenti Bio

A Bolzano le novità de La Terra e il Cielo

Inserito il 20 novembre, 2017 - 10:58

Da sempre all’avanguardia nel biologico, la Regione Marche fu la prima in Italia ad adottare un regolamento sul settore nel lontano 1997. Tra i protagonisti e sostenitori di questo pionieristico successo la Cooperativa agricola La Terra e il Cielo della provincia di Ancona, costituita nel 1980 e che oggi conta più di 100 soci conferitoti esclusivamente bio. ‘Core business' della cooperativa è la pasta. Recentemente è stato registrato il marchio per la farina Taganró (grano antico), che va ad aggiungersi alle varietà già in assortimento, oltre 80, che comprendono quelle a base di farina di semola, ai grani antichi, ai cereali oltre alla linea 'trafilate al bronzo'. [...]

Da Sarchio nove snack monoporzione

Inserito il 6 novembre, 2017 - 13:32

La gamma di snack biologici Sarchio, l’azienda di Carpi impegnata nel bio dal 1982, diventa anche monoporzione: nove barrette biologiche ideali anche per chi segue una dieta priva di glutine o sceglie un’alimentazione vegana. Gli abbinamenti di questi snack dolci sono inediti: quinoa e mirtilli rossi, mandorle e bacche di Goji, e golosi come Crispy Rice con cioccolato fondente e cioccolato al latte, Riso e gocce di cioccolato e Sarciok Cocco Snack nel nuovo formato, o gusti più semplici per le barrette a base di semi di sesamo, semi di girasole e lino e semi di zucca. [...]

La Costiera lancia il limone primofiore bio

Inserito il 1 novembre, 2017 - 12:33

La stagione dei limoni primofiore bio è iniziata in Sicilia ai primi di ottobre e proseguirà fino a maggio. Dopo un anno di rodaggio, l’azienda La Costiera di Fondi ne ha avviato in questa campagna la commercializzazione, ottenendo immediati riscontri positivi. Alla fiera Fruit Attraction di Madrid, in particolare, La Costiera, presente con un suo stand, ha riscontrato un notevole interesse da parte di compratori esteri e dei supermercati italiani in visita, come risulta da alcune dichiarazioni rilasciate dalla responsabile commerciale dell’azienda, Valentina Sanna. Il primofiore bio La Costiera è confezionato in retine da 500 grammi o in cartoni da tre e cinque chili. [...]

Per Natale i panettoni alla frutta di Fior di Loto

Inserito il 29 ottobre, 2017 - 23:51

Fior di Loto, azienda torinese di prodotti biologici, amplia la sua offerta di dolci natalizi con tante novità. I dolci tipici della tradizione incontrano le migliori materie prime biologiche, dando nuova linfa a un prodotto che ormai si può considerare un classico come il Panettone bio glassato, e creando nuove ricette come il soffice Dolce Natale con pera e gocce di cioccolato bio. [...]

Da Natura Nuova mix di frutta e verdure Fairtrade

Inserito il 29 ottobre, 2017 - 23:41

Novità in casa Natura Nuova, l’azienda di primo piano a livello nazionale nella produzione di prodotti a base di frutta fresca e di proteine vegetali. Le novità riguardano sia i gusti sia il packaging della linea 'Polpa di Frutta' a marchio Natura Nuova Bio (disponibile sul mercato da metà novembre). In vaschette di plastica (da 100 grammi) completamente riciclabili e dal design bicolor, la nuova linea presenta 5 variazioni sul tema mela. [...]

Novità Bonduelle nella gamma Be!Bio

Inserito il 29 ottobre, 2017 - 22:13

Bonduelle presenta due nuove referenze che vanno ad arricchire la gamma Be!Bio: un’insalata, la Mista Croccante e una verdura pronta da cuocere, gli Spinaci.
Lanciata lo scorso maggio, Be!Bio di Bonduelle diversifica e modernizza l’offerta bio con una gamma disponibile 12 mesi l’anno, articolata su insalate e carote pronte al consumo, verdure da cuocere e burger di cereali e verdure, provenienti da agricoltura biologica e garantiti da un brand affidabile. [...]

Secondulfo lancia il kiwi biologico

Inserito il 29 ottobre, 2017 - 22:04

Una tradizione di grande professionalità nella frutta, dall’uva da tavola alle fragole, dal kiwi alle albicocche. Tre zone di produzione: Battipaglia nella Piana del Sele, Trani in Puglia e Summa Vesuviana, a pochi chilometri da Napoli. Al Gruppo Secondulfo mancava fino a quest’anno il biologico. La lacuna è stata colmata con il lancio del kiwi verde biologico a marchio Piana del Bio. Si tratta di 70 ettari in territorio di Battipaglia per una produzione certificata bio di 1.500 tonnellate. [...]

Da Sarchio un nuovo dado tutto vegetale

Inserito il 29 ottobre, 2017 - 21:38

Nuovo dado vegetale Sarchio, naturalmente senza glutine. La nuova ricetta dell’azienda che dal 1982 produce e commercializza prodotti biologici, senza glutine e vegani, è totalmente priva di olio di palma. [...]

Le novità di Probios da sabato all’ANUGA

Inserito il 4 ottobre, 2017 - 10:25

Probios è presente ad ANUGA 2017, la più importante manifestazione dell’agroalimentare internazionale che si tiene a Colonia dal 7 all’11 ottobre prossimi. Probios sarà al padiglione 5.1, stand D081 dove esporrà i suoi prodotti vegan e senza glutine, con particolare attenzione all’innovativa linea proposta dal laboratorio Il Nutrimento, un’azienda del Gruppo Probios che produce sughi, pesti, olii aromatizzati, capperi, bruschette e paté di olive e di verdure, utilizzando principalmente materia prima coltivata in Italia, assicurando così una filiera corta, un impatto ambientale ridotto e la promozione dell’agricoltura biologica italiana. [...]

Ampliamento di gamma per Fior di Loto

Inserito il 4 ottobre, 2017 - 10:14

Tante novità da Fior di Loto, l’azienda di Orbassano (Torino) specializzata nello sviluppo e nella distribuzione di prodotti biologici. Innanzitutto una vasta linea di risi biologici, composta da 16 referenze, tra cui le più amate varietà italiane, prodotte con l’innovativo metodo della pacciamatura, e altri noti risi provenienti da diverse parti del mondo. [...]

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