Alimenti Bio

La prima volta di Primo Mattino: debutto del radicchio bio

Inserito il 20 febbraio, 2019 - 19:50

Radicchio rotondo bio, radicchio lungo bio e, a breve, radicchio semilungo bio. Primo Mattino è la prima azienda veneta produttrice di radicchi ad avventurarsi nel bio. Sono entrati infatti in produzione nel 2018 i primi 9 ettari di radicchio certificato e, dal 2019, è avviata la commercializzazione.
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Biomerenda Choco e Tarallini senza glutine da Fior di Loto

Inserito il 28 settembre, 2018 - 14:49

Due novità Fior di Loto sugli scaffali del bio. Le barrette Biomerenda Choco crispy e i Tarallini bio di grano saraceno Zer% Glutine. Le barrette bio sono uno snack super-leggero a base di riso soffiato con cacao e nocciole, dal sapore intenso e caratteristico, ottime per uno spuntino fuori casa anche per coloro che seguono un’alimentazione vegana. Hanno un peso di 15 grammi. Il prezzo consigliato al pubblico è di 1 euro15 centesimi. I Tarallini bio di grano saraceno Zer% Glutine rientrano nella tradizione pugliese, hanno appunto una base di farina di grano saraceno con olio extravergine di oliva. Sono pratici, adatti a una pausa green. Una confezione ha il peso di 30 grammi. Il prezzo consigliato al pubblico è 1 euro e 25 centesimi.  [...]

Proteico e vegano, è il nuovo snack di Pesoforma

Inserito il 29 giugno, 2018 - 15:13

Pesoforma propone un nuovo snack raw, proteico, biologico, adatto i momenti di pausa e per chi segue un’alimentazione vegana.
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Fish&Chicken, campagna pro-bio del CREA

Inserito il 28 maggio, 2018 - 13:03

L'ultima frontiera dell'eco tavola è mangiare pesci e polli allevati con il metodo biologico, un comparto ancora poco conosciuto ma molto promettente. Lo fa sapere il CREA, il Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l'Analisi dell'Economia Agraria che, nell'evidenziare la scarsa consapevolezza che c'è su queste produzioni da parte dei consumatori, ha promosso la campagna informativa 'Fish&Chicken'. [...]

Sarchio lancia la Crema cacao fondente

Inserito il 28 maggio, 2018 - 12:54

Raffinata cremosità da spalmare. Sarchio, dal 1982 punto di riferimento di un’alimentazione sana e naturale, presenta la nuova Crema cacao fondente. Bio, vegan e senza glutine, nasce da una ricetta semplice e naturale a base del miglior cacao in polvere del Sud America, impreziosito dal dolce aroma della vaniglia Bourbon del Madagascar, nota per gusto e qualità. [...]

Da Bauer i nuovi dadi biologici speziati

Inserito il 14 maggio, 2018 - 15:14

Al Cibus di Parma, Bauer, storica azienda trentina di brodi e insaporitoti, ha presentato in anteprima le novità di quest’anno che riguardano la linea tradizionale, con una nuova e preziosa formulazione che ne migliora ulteriormente la qualità e le proprietà organolettiche, ma anche la linea bio: in particolare sono stati tolti i veli sulla nuova ed esclusiva gamma di Dadi biologici speziati, con la possibilità di assaggiarli direttamente presso lo stand attraverso lo show cooking dello chef di Bauer, Antonella Iannone. [...]

Continua la Tomato Revolution di Altromercato

Inserito il 13 aprile, 2018 - 16:55

ll Sugo Pronto alle Melanzane è la novità 2018 proposta da Altromercato, la principale realtà di Commercio Equo e Solidale in Italia, nell’ambito del progetto Tomato Revolution. Disponibile in vasetti da 280 grammi al prezzo di 3,30 euro, è un condimento dalla consistenza corposa e dal sapore fresco e ricco, ottimo per primi piatti dal richiamo mediterraneo. Preparato con pomodori Delfo e melanzane Tirrenia 100% made in Italy dalla cooperativa Prima Bio a Rignano Garganico è anche garantito come ‘caporalato free’.
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Nuovi risi integrali Sarchio: arriva il Rosso e il Venere

Inserito il 12 aprile, 2018 - 09:52

Più creatività in cucina con i nuovi risi Sarchio. L’azienda di Carpi, dal 1982 punto di riferimento di un’alimentazione sana e naturale, amplia la linea dei cereali presentando due nuove referenze integrali e biologiche: Riso Rosso e Riso Venere.
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Natura Nuova Bio lancia la sua Polpa di frutta

Inserito il 5 aprile, 2018 - 17:14

Natura Nuova, con il suo Consorzio di produttori di frutta emiliano romagnoli, concentrati soprattutto nella produzione di mele e pesche, ha scelto di utilizzare materie prime da agricoltura biologica, nel pieno rispetto della natura, e di avviare un processo di trasformazione a freddo attraverso il quale in pochissimi secondi solamente la polpa della frutta viene frullata (garantendo così alta digeribilità e lunga durata senza aggiunta di conservanti). [...]

I nuovi infusi bio dell’Istituto L’Angelica

Inserito il 30 marzo, 2018 - 10:38

Presentiamo questa settimana la nuova linea di Infusi bio alla frutta dell’Istituto Erboristico L’Angelica. La linea si compone di cinque infusi, nei quali si valorizzano le proprietà della frutta con l’aggiunta di altri ingredienti naturali. Eccoli. [...]

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