Obiettivo della partecipazione a questo evento per la regione Piemonte è la valorizzazione all'estero della produzione agricola biologica e del prodotto trasformato biologico, realizzato con materie prime del territorio di origine.
Sarà data priorità di partecipazione a quelle aziende agricole e agroalimentari biologiche piemontesi rinomate per le produzioni tipiche. La delegazione di agricoltori piemontesi darà giusta visibilità ai propri prodotti in uno stand di 150 mq allestito all'interno del Padiglione Organic Food, dove si terranno inoltre diverse degustazioni, presentazioni di prodotto e seminari informativi.
Quella di Norimberga sarà un'occasione per siglare accordi e partnership con operatori locali che si faranno a loro volta promotori della genuinità e della tradizione che da sempre contraddistingue l'enogastronomia italiana.
