L'amministrazione comunale di Trani, è accusata dal capogruppo dei verdi, Michele di Gregorio, di disinteresse nei confronti della qualità dei cibi somministrati nelle mense scolastiche del comune.
"Invece di migliorare il livello qualitativo - denuncia l'esponente dell'opposizione - estendendo il servizio di refezione ad altre sezioni, si torna al passato, visto che l'offerta di alimenti biologici è solo un aspetto migliorativo della proposta da parte delle aziende che parteciperanno alla gara e non più un punto fermo".
Secondo di Gregorio il problema del rinnovo dell'appalto per le mense scolastiche non è stato preso in considerazione dall'amministrazione, infatti, come si può leggere su Traniweb, dichiara che "sin dagli inizi del mese di giugno avevamo, con una nostra interrogazione, sollecitato l'amministrazione affinché predisponesse gli atti necessari per bandire il nuovo appalto per la mensa scolastica per il triennio 2008-2011, in modo da evitare quello che poi si è verificato: l'inizio della scuola senza l'offerta del servizio mensa che, forse, partirà a pieno regime agli inizi del prossimo anno".
