"L'etichetta ‘Ecolabel' per i prodotti alimentari convenzionali - ha spiegato Gerber - è incompatibile con il regolamento Ue per i prodotti biologici e fuorviante per i consumatori". Gerber, presidente della Federazione alimentare biologica tedesca (Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft), in linea di principio, accoglie con favore l'introduzione di un marchio destinato ai prodotti realizzati con un'attenzione all'impatto ambientale.
"La storia della certificazione biologica, soprattutto in Germania - spiega - indica come i consumatori siano interessati ad una formulazione semplice e chiara dell'etichetta e di come ci sia una crescente richiesta di questi prodotti". "Ma da un punto di vista giuridico - precisa - solo i prodotti biologici sono ‘eco'".
Per questo motivo è stato ufficialmente richiesto ( anche da Ifoam, puntualizza Biomarkt) alla Ue di non procedere ad estendere "Ecolabel" agli alimenti.
