Il saldo è positivo, con un aumento dell'export pari a +9,7%, e una sostanziale tenuta dell'olio extravergine (+1,1%), nella valutazione degli ultimi 10 mesi.
Le vendite, soprattutto tenendo in considerazione i gdo, registrano un +3,2%.
Sul fronte dell'export, nel solo mese di agosto si è toccato un + 3,9% per le diverse varietà di olio d'oliva. I grandi marchi, quindi i prodotti convenzionali, confermano il buon momento con un + 7,9%.
In controtendenza, nonostante la sostanziale stabilità, il mercato delle Dop e Igp segna un calo netto, -40% e saldo negativo anche per il biologico -9,7%.
