Il Biofach rappresenta un momento di fondamentale importanza per il settore biologico, ma lo è ancor di più per i professionisti italiani. Gli addetti ai lavori potranno finalmente confrontarsi con i colleghi stranieri, uscire dalla propria referenzialità e approfitarne per analizzare a che punto è arrivato il settore nel nostro paese e soprattutto che peso ha, in termini di credibilità, a livello internazionale.
Per questo motivo vorremmo proporvi alcuni appuntamenti, una specie di sentiero tra il fitto calendario che come sempre l'ottima macchina organizzativa tedesca ha predisposto. Le persone che nei prossimi giorni si sposteranno dall'Italia a Norimberga avranno sicuramente l'esigenza di dedicare molto del proprio tempo agli incontri di lavoro, con i propri clienti o per stringere delle proficue relazioni e probabilmente solo per questo parteciperanno alla fiera. Ma l'evento offre un calendario talmente ricco di conferenze ed appuntamenti, che pensavamo potesse per voi essere utile averne una selezione.
In occasione del Biofach e Vivaness Greenplanet sperimenterà per la prima volta la sua versione impaginata che potrete stampare e leggere agevolmente. Uscirà mercoledì 27 e verrà inviata agli abbonati della newsletter.
giovedì 21 Febbraio
-> International Wine Award, ore 11.45
-> Biocaseus, premiazione del concorso
-> The European Action Plan for Organic Food and Farming
-> The LOHAS Lifestyle and its potential for the organic food and natural body care market.
Segue dibattito moderato da Gerald A. Herrmann, President of IFOAM
-> Organic farming, climate change and sustainability in developing countries - ore 16.00
-> Exemplary cases of Ethical Trade in Organic Products, ore 17.00
venerdì 22 Febbraio
-> Federbio presenta il nuovo protocollo italiano per il controllo dei prodotti ortofrutticoli provenienti da agricoltura biologica e biodinamica.
ore 9.45
-> REG (EC) No. 834/2007: What are the consequences of The New Organic EU Law?
ore 10.00
-> Organic in the US: What to expect by 2010, con Caren Wilcox, direttore generale dell'Organic Trade Association
ore 11.00
-> European rules for Organic Wine. How to ensure harmonisation and regional flexibility?
organizzato per il progetto europeo "Orwine" è coordinato dall'AIAB,.
ore 10.00
-> What are natural & organic cosmetics? What synthetic chemicals & natural ingredients are present, absent?
ore 12.00 . Vivaness
sabato 23 Febbraio
-> premiazione del miglior Olio d'oliva presentato a Biofach. Votazioni presso il bar dell'olio
ore 15.00
-> Organic Agriculture in Africa Opportunities and Challenges for the Future
ore 10.00
-> GMO in foods - but also in organic products?
ore 10.00
