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dal 23 al 26 febbraio, Rimini.  Incentivare i consumi collettivi e le scelte orientate ai prodotti biologici informando i consumatori sui benefici delle produzioni biologiche per la salute e l'ambiente e sensibilizzando operatori ed enti all'adozione di prodotti bio nei menu della ristorazione collettiva, soprattutto  per quella destinata all'infanzia ed alle fasce giovanili della popolazione.

Questi i principali obiettivi divulgativi e di promozione del il progetto "BioBenessere",  promosso da Pro.B.E.R. e cofinanziato da Unione Europea e Agea,  presente alla 38ª edizione del MIA, la Fiera Internazionale dell'Alimentazione di Rimini.

Le mense bio scolastiche attive in Italia sono oggi 683 (+6% nel triennio 2005-2007 - dati BioBank) e l'Emilia-Romagna risulta al primo posto con 127, seguita da Lombardia (111), Toscana (80), Veneto (72) e Friuli Venezia Giulia (68): in 5 regioni si concentra quasi il 70% delle biomense (dati BioBank 2006).

La presenza del progetto BioBenessere al MIA è parte integrante di un'ampia ed articolata serie di eventi (convegni, workshop, attività didattiche, promozioni al consumo) sviluppata nel corso dei tre anni di svolgimento del progetto e finalizzata ad accrescere l'informazione, la divulgazione e l'interesse verso i prodotti biologici nella ristorazione, tra le amministrazioni locali deputate alla definizione dei capitolati per i menu di scuole e mense pubbliche e tra i consumatori di ogni età.