Un concorso, lezioni di educazione alimentare e la nascita di pulcini in aula
Il percorso formativo promosso dalla Camera di Commercio, dalla Coldiretti, dall'Assessorato all'Agricoltura della Provincia di Padova e coordinato da Mediapiù Italia anche quest'anno ha riscosso notevole successo tanto che più di 80 istituti scolastici hanno richiesto di partecipare all'iniziativa.
Prevedendo l'enorme quantitativo di richieste di adesione e la conseguente impossibilità di accontentarle tutte, è stato inoltre ideato un concorso che darà la possibilità a tutte le scuole del padovano di partecipare all'iniziativa, arricchendo così la già collaudata proposta formativa costituita da un percorso didattico e da un'esperienza pratica.
Il concorso "I segreti della nonna. Le ricette tra salute e tradizione" rivolto a tutte le scuole primarie e medie inferiori del padovano, invita le scolaresche a ideare o a proporre una ricetta della tradizione culinaria padovana che utilizzi i prodotti tipici del territorio rispettando la loro stagionalità e i principi nutrizionali contenuti nel libretto "Scuola e Natura: l'educazione alimentare per crescere sani, belli e felici", l'opuscolo di supporto al percorso didattico in classe consegnato ai 1464 alunni che partecipano alle lezioni e a tutti gli istituti scolastici della Provincia.
Riservato ai bambini delle classi terze e quarte delle scuole primarie e ai ragazzi delle prime e seconde delle secondarie inferiori, il percorso didattico di 6 ore di lezione si prefigge, con l'ausilio di esperienze pratiche e di insegnare i principi di una sana e corretta alimentazione e l'importanza del consumo dei prodotti locali, in particolare di frutta e verdura, alimenti dei quali, oltre alle caratteristiche, saranno spiegati anche i periodi della raccolta stagionale.
Il percorso evolutivo "Dall'Uovo al Pulcino" si prefigge di far conoscere le specie avicole allevate in Provincia. Infatti, nelle loro classi, i bambini potranno assistere in diretta al miracolo della vita seguendo dal vivo il processo evolutivo che dall'uovo porta alla nascita dei pulcini il tutto grazie alla presenza in aula di incubatori con all'interno delle uova fecondate.
Camera di Commercio, Assessorato all'Agricoltura della Provincia e Coldiretti Padova, consapevoli dell'importanza di una corretta alimentazione per lo sviluppo dei ragazzi e per formare gli adulti di domani, hanno cooperato nella convinzione di quanto sia importante imparare un modo sano di alimentarsi fin dalla tenera età e con l'intento di coinvolgere e rendere partecipi anche i genitori il cui ruolo è fondamentale nella nutrizione dei figli.
Coldiretti Padova, 1 febbraio 2007
